726 626 626
726 626 626
zwane także truflowymi, niewiele różnią się smakiem od normalnych ziemniaków. Mają jednak więcej cennych dla naszego zdrowia składników niż zwykłe ziemniaki. Swoje dobroczynne właściwości zawdzięczają antocyjanom, naturalnemu barwnikowi, nadającemu kartoflom kolor fioletowy. Antocyjany to silne przeciwutleniacze, chroniące nasz organizm przed chorobami cywilizacyjnymi. Co ważne, po ugotowaniu ziemniaki nie tracą swoich właściwości.
Co je wyróżnia od innych?
Fioletowe ziemniaki mają go więcej niż inne rodzaje ziemniaków.
Bogate w luteinę, któa poprawia nasz wzrok, wyostrza pamięć i upiększa skórę.
Mają działanie przeciwzapalne i korzystny wpływ na nasz układ krążenia.
pure, chipsy ziemniaczane talarki ziemniaczane, dodatek do mięs, ziemniaki do gotowania
KLIKNIJ I ZOBACZ
Fioletowe ziemniaki (Solanum tuberosum), zwane także truflowymi, niewiele różnią się smakiem od normalnych ziemniaków. Mają jednak więcej
Ziemniaki fioletowe to źródło witamin i minerałów. Zwierają błonnik, białko, węglowodany, witaminy: A, B1, B2,
Fioletowy ziemniak, zwany ziemniakiem truflowym to intensywnie zabarwiona odmiana ziemniaka. Tu trzeba dodać – prastara